疲れ切っているとき、嫌なことがあったときは包丁さえ持ちたくなくなりますよね。
「そんなときでもお腹はすくけど、出前に頼りたくない…」という方に向けて、簡単&洗い物少なめでできるおすすめレシピをまとめました。
何もしたくない時のご飯のおすすめレシピ
茹でるだけうどんレシピ
材料:冷凍うどん、麺つゆや白だし
作り方
- 冷凍うどんをレンチンする
- 麺つゆなどで好きな味付けをする
調理の楽さを優先したいので、鍋調理だけでなくレンジ調理もできる冷凍うどんを買うようにしましょう。
我が家の場合は麺つゆをぶっかけて、少し水で薄めて食べています。
おすすめのアレンジ方法
焼くだけ厚揚げレシピ
材料:厚揚げ、ポン酢
作り方
- 厚揚げをトースターで片面ずつ焼き目がつくまで焼く
- ポン酢を掛ける
厚揚げを焼くだけの簡単レシピ。
できればおいしい厚揚げを選ぶと、満腹感も得られます。
おすすめは相模屋の「焼いておいしい絹厚揚げ」
ポチップ
我が家の場合、焼き時間は230度の片面4分ずつでちょうど良かったです。
ただ、トースターの種類によって時間は変わると思いますので、最初は様子見しながら挑戦してみてください!
好みで薬味を乗せるのもおすすめです。
乗っけるだけキムチ冷奴レシピ
材料:豆腐、キムチ、めんつゆ、ごま油、白いりごまやねぎ
キムチ冷奴といえば、クックパッドの「しるびー1978さん」のレシピをよく作っています。
レシピを見る▶調理師考案!超簡単な韓国風キムチ冷奴 by しるびー1978 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが349万品
材料を豆腐に乗っけるだけなので本当に簡単。
一度レシピを覚えてしまうと、頭を使いたくないときでも無意識で作ることができます…!
文明の利器に頼るスパゲッティ
材料:パスタ、市販のパスタソース
作り方
- パスタをレンジで茹でる
- ソースをレンジで温める
- ソースをパスタに掛ける
実は、パスタは簡単にレンジで茹でることができます。
最近では、パスタ専用の調理器具も発売されているので、その容器があればより簡単に。
ポチップ
ソースもレンジで温めることができるので、鍋いらずの簡単レシピです。
我が家ではとくに「マ・マーのパスタソース」が味がしっかりめで気に入っています。
レンジで2分30秒はかなり便利ですよね。
ポチップ